Kala Chana Benefits: चने को प्रोटीन और फाइबर का सबसे अच्छा रूप माना जाता है। अगर आप शाकाहारी हैं तो आपको चने को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए. आज हम आपको काला चना खाने के फायदों के बारे में बताएंगे। इनमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और कैल्शियम जैसे सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मददगार है. इसके लिए आप गीला काला चना खा सकते हैं। भीगे हुए अनाज खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है. इसे खाने से ब्लड प्रेशर भी बढ़ जाता है. तो आइए जानते हैं काला चना के अन्य फायदों के बारे में।
Kala Chana Benefits: प्रति 50 ग्राम काला चना पोषण संबंधी तथ्य
काला चना एक प्रकार की फलियां है जो प्रोटीन, फाइबर और कार्ब्स जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है। यह विटामिन जैसे बी6, सी, फोलेट, नियासिन, थायमिन, राइबोफ्लेविन और मैंगनीज, फॉस्फोरस, आयरन और तांबे जैसे खनिजों का एक अद्भुत स्रोत है। काला चना में मौजूद पोषक तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने, मांसपेशियों को बढ़ावा देने, मधुमेह को नियंत्रित करने और बालों, त्वचा और नाखूनों के स्वास्थ्य को बढ़ाने में सहायक हैं।
कैलोरी 210
वसा: 3. 8 ग्राम
सोडियम (322 मिलीग्राम)
कार्बोहाइड्रेट: 35 ग्राम
फ़ाइबर: 9. 6 ग्राम
चीनी (6 ग्राम)
प्रोटीन: 10. 7 ग्राम
Kala Chana Benefits:आप अपने आहार में काला चना कैसे शामिल करते हैं?
अपने आहार में काला चना के लाभों का आनंद लेने के कई तरीके हैं। आप उन्हें सॉस के रूप में पका सकते हैं, उन्हें सलाद में जोड़ सकते हैं, या सूप और स्टू में उनका उपयोग कर सकते हैं। भुना हुआ काला चना एक स्वस्थ और कुरकुरा नाश्ता बनता है। आप मानक चने के डिप पर एक अद्वितीय स्पिन के लिए काला चना का उपयोग करके ह्यूमस भी बना सकते हैं।
अंत में, काला चना एक पोषक तत्व से भरपूर फल है जो विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जिसमें वजन नियंत्रण के लिए प्रोटीन और फाइबर, हृदय स्वास्थ्य के लिए समर्थन और महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत शामिल है। अपने आहार में अनूठे तरीकों से काला चना शामिल करके, आप इसके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद ले सकते हैं और साथ ही अपने सामान्य स्वास्थ्य के लिए इसके कई लाभ उठा सकते हैं।
अपने आहार में काला चना शामिल करने का पॉँच फायदा
दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
काला चना में एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। अगर आप नियमित रूप से अपने खाने में काला चना शामिल करते हैं, तो आप दिल से जुड़ी बीमारियों से बच सकते हैं।
वजन घटाने में मददगार:
काला चना खाने के कई फायदे हैं। यह वजन कम करने में भी मददगार है. इनमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। जो वजन कम करने में मदद करता है. आप काला चना रात भर पानी में भिगोकर रख सकते हैं और सुबह नाश्ते के तौर पर खा सकते हैं. इसका कैलोरी मान कम है. इसे खाने से आपका पेट काफी देर तक भरा रहता है, जिससे आप ज्यादा खाने से बचते हैं और वजन कम करने में मदद मिलती है।
हीमोग्लोबिन स्तर बढ़ाता है:
काला चना में आयरन भरपूर मात्रा में होता है। जो आपके शरीर में खून के स्तर को बढ़ाता है। अगर आप एनीमिया की समस्या से जूझ रहे हैं तो आपको अपनी डाइट में काला चना जरूर शामिल करना चाहिए. ये ग्राम नई माताओं के लिए बहुत उपयोगी हैं; इन्हें भिगोकर खाने की सलाह दी जाती है।
काला चना प्रोटीन और ऊर्जा से भरपूर होता है।
अगर आप शाकाहारी हैं तो शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए अपने आहार में काला चना शामिल कर सकते हैं। इसे खाने से आपके शरीर को ताकत मिलती है। जिससे आप कई बीमारियों से बच सकते हैं।
चेहरे के लिए फायदेमंद:
काला चना में मैग्नीशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। यह कोलेजन के निर्माण में मदद करता है और चेहरे को तरोताजा रखता है। इससे आप लाइनों और चेहरे से जुड़ी अन्य समस्याओं से बच सकते हैं।
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